Posts

Showing posts from February, 2021

ES GAPUS atau ES KUE Bahan-bahan: - 1 bungkus santan instan - 1 bungkus vanili ...

Image
ES GAPUS atau ES KUE Bahan-bahan: - 1 bungkus santan instan - 1 bungkus vanili - 1/2 sdt garam - 200 gram gula - 200 gram tepung hunkwe - Pewarna merah, kuning, hijau - Plastik Cara membuat: 1. Campur semua bahan seperti gula, garam, tepung hunkwe, santan instan, dan vanili. 2. Bagi adonan ke tiga wadah dan beri pewarna masing masing. 3. Setelah itu, masak adonan satu per satu hingga mengental. 4. Masukan ke dalam loyang yang telah disediakan. 5. Diamkan 30 menit di tempat terbuka sampai dingin. 6. Masukan adonan ke kulkas selama 15 menit. 7. Keluarkan dari kulkas dan potong sesuai selera. 8. Simpan ke freezer, tunggu sampai beku. 9. Es gabus siap disajikan. Source

TUMIS AYAM SAUS TIRAM by : . Bahan : 250gram ayam fillet, iris tipis 3 buah ja...

Image
TUMIS AYAM SAUS TIRAM by : @yoanitasavit . Bahan : 250gram ayam fillet, iris tipis 3 buah jagung putren, potong2 Garam, merica, gula secukupnya 1 sdt tepung maizena Bumbu iris : 1 buah cabai merah besar, buang bijinya 3 siung bawang putih, cincang 1/2 buah bawang bombay Bahan saus: 2 sdm saus tiram 1 sdt saus tomat 100ml air matang Cara buat : 1. Bumbuin ayam dengan garam, merica dan tepung maizena, aduk rata. Diamkan di kulkas (me semalaman) 2. Panaskan 3 sdm minyak goreng. Masukan ayam masak hingga ayam berubah warna. Masukan semua bumbu iris tumis hingga harum 3. Tambahkan semua bahan saus, garam gula, merica secukupnya aduk2 biarkan bumbu meresap dan ayam matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan Source

Tumis Wortel Buncis By Bahan : Wortel 1 buah yg besar potong dadu kecil Buncis...

Image
Tumis Wortel Buncis By @widipurnamasari Bahan : Wortel 1 buah yg besar potong dadu kecil Buncis 150 grm iris kecil Air secukupnya Bumbu ulek kasar : B.merah 2 siung B.Putih 1 siung Udang ebi 1 sdm Garem,merica dan royco sesuai selera bisa ditambah gula pasir Cara : 1.tumis bumbu sampai wangi ,aku ngga ulek halus soalnya rusuh rai bangung 😅klo misal mau dibikin bumbun halus jg boleh sesuai selera ,tumis sampai wangi 2.masukan wortel dan buncis aduk rata lalu masukan air aduk masak sampai matang ,klo udh matang matikan apinsiap disajikan Source

Tumis Buncis Udang By Credit Bahan: 100g udang loreng (kupas, bersihkan) 100...

Image
Tumis Buncis Udang By @wikimasak Credit @nafisa_shidqia Bahan: 100g udang loreng (kupas, bersihkan) 100g baby buncis, iris serong Garam, gula dan penyedap secukupnya 1buah cabe merah besar, iris serong 1buah cabe hijau besar, iris serong Bumbu halus: cabe rawit + keriting sesuai selera 2siung bawang putih 4butir bawang merah Langkah: Tumis bumbu halus, beri air sedikit masak sampai harum dan matang. Masukkan buncis dan irisan cabe hijau, lalu tambahkan gula garam penyedap, aduk rata. Terakhir masukkan udang, masak sampai udang berubah warna, jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan sajikan . Source

By : Acar nanas rambutan⁣⁣⁣ ⁣ Bahan:⁣⁣⁣ 1 bh nanas⁣⁣⁣ 1 ikat rambutan⁣⁣⁣ 7 bua...

Image
By : @atiieksuryanti⁣⁣⁣ Acar nanas rambutan⁣⁣⁣ ⁣ Bahan:⁣⁣⁣ 1 bh nanas⁣⁣⁣ 1 ikat rambutan⁣⁣⁣ 7 buah cabe keriting⁣⁣⁣ 200ml air matang⁣⁣⁣ ⁣.⁣⁣ Secukupnya:⁣⁣⁣ Perasan air jeruk kunci⁣⁣⁣ Garam dan gula⁣⁣⁣ ⁣.⁣⁣ Cara bikin:⁣⁣⁣ -Rebus sebentar cabe diair mendidih,angkat lalu haluskan⁣⁣⁣ - Tuang cabe dlm mangkok tambahkan air matang, secukupnya garam,gula dan perasan air jeruk kunci.aduk sampai larut baru masukan potongan nanas dan rambutan.⁣⁣⁣ -Aduk rata,simpan dlm kulkas lebih enakk atau sajikan langsung🤤⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣ Source

Es puter atau es dung dung Bahan-bahan - 3 sdm gula putih - 3 sdm susu full cre...

Image
Es puter atau es dung dung Bahan-bahan - 3 sdm gula putih - 3 sdm susu full cream bubuk - 500 ml air panas - es batu - garam kasar Alat yang dibutuhkan: -baskom berukuran sedang, isi es batu dan garam kasar -kaleng biskuit dan tutupnya Cara membuat: 1. Campurkan susu, gula putih, dan air panas diaduk sampai rata. 2. Setelah tercampur rata, diamkan hingga mendingin. 3. Masukan semua bahan dan putar dalam kaleng. 4. Setelah mendingin, larutan susu dimasukkan ke dalam kaleng biskuit lalu tutup rapat. 5. Sediakan baskom yang sudah diisi es batu dan garam kasar. 6. Masukkan kaleng yang berisi larutan susu ke dalam baskom, lalu putar-putar kaleng tersebut selama sekitar 20 menit. 7. Hentikan jika mencapai tekstur yang diinginkan. 8. Es putar atau es dung dung siap disajikan. Source

TUMIS CUMI ASIN PEDAS (untuk isian nasi bakar) By . BAHAN :. . 250 gr cumi asin...

Image
TUMIS CUMI ASIN PEDAS (untuk isian nasi bakar) By @ratna3wahyuni . BAHAN :. . 🦑250 gr cumi asin (cuci bersih, rebus) 🦑2 papan pete (jika sudah dikupas, dibelah menjadi dua bagian, rebus) 🦑5 buah cabe merah besar (iris tipis) 🦑5 buah cabe hijau besar (iris tipis) 🦑30 buah cabe rawit (rebus.biarkan utuh) 🦑10 siung bawang putih (iris tipis) 🦑10 siung bawang merah (iris tipis) 🦑1 buah bawang bombay (iris tipis) 🦑3 tangkai sere (geprek) 🦑3 cm lengkuas (iris tipis/geprek) 🦑5 lembar daun jeruk 🦑5 lembar daun salam 🦑Merica bubuk secukupnya 🦑Saori saus tiram secukupnya 🦑Penyedap (optional) 🦑100 ml air. . CARA MEMASAK :. . 🦑Rebus cumi asin hingga lunak, tiriskan 🦑Panaskan minyak goreng, masukkan lengkuas, sere, bawang merah, putih, bombay aduk², jika sudah agak layu masukkn cabe merah, hijau, rawit, masukkan juga pete, daun salam & daun jeruk, jika sudah harum masukkan cumi beri air, biarkan mendidih masukkan saori saus tiram, merica, penyedap, aduk² hingga matang. Source

ES GOYANG Bahan-bahan: - 25 gram susu bubuk. - 20 gram tepung hungkwe - 1/4 sen...

Image
ES GOYANG Bahan-bahan: - 25 gram susu bubuk. - 20 gram tepung hungkwe - 1/4 sendok teh garam - 100 gram gula pasir - 500 ml santan - 100 gram coklat batangan, lelehkan. Alat dan bahan lain yang diperlukan: - Ember atau wadah besar - Cetakan es - Es batu secukupnya - Garam kasar Cara membuat: 1. Campur semua bahan, masak dengan menggunakan api kecil sampai mendidih dan agak mengental. 2. Siapkan ember atau wadah besar, isi dengan es batu yang banyak lalu taburi garam krasak secukupnya. 3. Masukkan adonan ke dalam cetakan es loly atau cetakan khusus es goyang, lalu masukkan kedalam wadah berisi es batu dan garam tadi. 4. Goyang-goyang wadah berisi es batu tadi kurang lebih sekitar 15 hingga 30 menit sampai adonan membeku dan keras menjadi es. 5. Jika adonan sudah 1/2 beku tusukkan lidi atau tusukkan es krim. 6. Keluarkan es dari cetakan lalu celupkan ke dalam lelehan coklat. 7. Es goyang siap disajikan. Source

ES GOSROK TAPE Bahan-bahan: - 100 gram kacang hijau - 100 gram gula putih - Gar...

Image
ES GOSROK TAPE Bahan-bahan: - 100 gram kacang hijau - 100 gram gula putih - Garam secukupnya - Air putih secukupnya - 200 ml santan kelapa - 50 gram gula merah - Air putih, secukupnya - 50 gram tepung tapioka - Plastik bungkus es lilin - Karet untuk tali es lilin Cara membuat: 1. Rebus kacang hijau dengan air. 2. Tambahkan gula putih dan gula merah. 3. Tambahkan juga garam secukupnya agar rasanya jadi makin gurih. Masak hingga mendidih. 4. Masukkan santan kelapa dan masak hingga mendidih sambil terus diaduk. 5. Cairkan tepung tapioka dengan air dingin kemudian masukkan ke dalam adonan kacang hijau. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. 6. Angkat kacang hijau yang telah matang, biarkan dingin dan cetak ke dalam plastik es lilin. 7. Masukkan kacang hijau yang telah dibungkus plastik ke dalam freezer lemari es, diamkan minimal 5 jam. Source

MIE AYAM HOMEMADE By Bahan: • Mie telur secukupnya, rebus Bahan baceman ayam...

Image
MIE AYAM HOMEMADE By @dapur_susmi Bahan: • Mie telur secukupnya, rebus Bahan baceman ayam: • 500 g daging ayam, cincang kasar • ‎3 lembar daun salam • ‎5 lembar daun jeruk • ‎3 batang daun bawang potong2 • ‎2 batang serai, geprek • ‎kecap manis secukupnya • ‎gula, garam kaldu bubuk secukupnya • ‎air secukupnya (airnya aku banyakin -+ 700ml) Bumbu halus: • ‎7 siung bw merah • ‎5 siung bw putih • ‎1 jempol jahe • ‎2 cm kunyit • ‎2 butir kemiri • ‎1 sdt ketumbar • 1 sdt lada Bahan pelengkap: • Sawi rebus • ‎sambal • ‎kecap/saos sesuai selera CARA: • Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, salam sampai harum. Masukkan daun bawang aduk sampai layu • ‎Masukkan ayam, air dan sisa bahan lainnya. Didihkan, koreksi rasa • ‎Biarkan bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut. Matikan kompor • ‎PENYAJIAN: Siapkan mangkok, beri 1sdm minyak ayam. Masukkan mie, aduk rata. Beri baceman ayam dan juga kuahnya, sawi, sambal dan saos/kecap. Sajikan Source

Iga Bakar Madu Saos Kacang Bahan Utama : 600 gram iga sapi Bahan rebusan : Se...

Image
Iga Bakar Madu Saos Kacang 🍖🍖🍖 Bahan Utama : 600 gram iga sapi Bahan rebusan : Secukupnya air 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 ruas lengkuas, geprek 1 batang Sereh, geprek 1sdt garam Bumbu halus : 6 butir bawang merah 3 butir bawang putih 3 butir Kemiri sangrai 1 ruas jahe 1 sdt Ketumbar sangrai 1/4 sdt jinten 1/2 buah pala Bumbu lainnya : 1 sdm saos tomat 1 sdm saos cabe 1 sdm saos tiram 2 sdm kecap manis 5 sdm madu 1 sdt garam 1 sdm totole 1 sdm air asam jawa Bahan Saos Kacang : 60 gram kacang tanah goreng 2 butir bawang putih goreng 1 buah Cabe merah besar goreng 2 butir Kemiri goreng 2 lembar daun jeruk (haluskan) Secukupnya garam, totole & gula 200 ml air STEP Masak bahan saos kacang sampai matang. Sisihkan. Rebus iga dengan bahan rebusan sekitar 20 menit. Tiriskan. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bumbu lainnya. Aduk merata. Tambahkan iga yg sudah direbus. Aduk-aduk. Tambahkan air 200 ml. Masak dengan api kecil sampai kuahnya susut. Bakar iga dengan menam...

MIE AYAM BAHAN DAN PELENGKAP Mie kering secukupnya Sawi rebus secukupnya Acar t...

Image
MIE AYAM BAHAN DAN PELENGKAP Mie kering secukupnya Sawi rebus secukupnya Acar timun Sambal rebus/cabe rebus Kerupuk pangsit Bawang goreng MINYAK MIE AYAM Bahan: 500ml minyak sayur 3siung bawang putih cincang halus 6siung bawang merah iris tipis 1cm kunyit geprek 1cm jahe geprek Cara membuat: -goreng semua bahan dengan api kecil hingga garing, minyak mie ayam siap digunakan TOPPING AYAM Bahan topping ayam: 500gr daging ayam, rebus setengah matang, potong kecil2 3batang daun bawang,rajang Bumbu halus: 4siung bawang putih 6siung bawang merah 3butir kemiri goreng 1sdt ketumbar bubuk 2cm jahe 2cm kunyit Bumbu lainnya: 1batang serai, geprek 2cm lengkuas, geprek 2lembar daun jeruk 3lembar daun salam 2-3sdm kecap manis (sesuai selera) Gula,garam,merica dan kaldu bubuk secukupnya cara membuat: -tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum, beri air secukupnya -masukkan potongan ayam, bumbui dengan gula, garam, merica, kaldu jamur dan kecap manis, koreksi ras...

STEAK TUNA . Bahan: 2 potong steak tuna ( ± 150 g) 1 butir jeruk nipis, ambi...

Image
🐟🍖 STEAK TUNA 🍖🐟 . 🍳 Bahan: 2 potong steak tuna (@ ± 150 g) 1 butir jeruk nipis, ambil airnya 50 ml susu cair ½ sdt garam ½ sdt bubuk lada hitam Margarin secukupnya ½ buah bawang bombay, cincang 1 buah tomat merah, buang bijinya, cincang ½ buah paprika hijau, buang biji, cincang 1 sdm madu 50 ml air kaldu ayam . . 🍳 Cara Membuat: ● Cuci bersih tuna, lumuri dengan air jeruk nipis. Sisihkan. ● Campur susu cair dengan garam dan lada hitam, aduk rata. Masukkan tuna, diamkan selama 15 menit dalam kulkas. ● Panggang tuna menggunakan wajan datar sambil diolesi margarin sampai matang. Angkat. ● Masukkan bawang bombay ke dalam wajan bekas memasak tuna. Masak sampai layu. ● Tambahkan tomat, paprika hijau, madu, dan air kaldu ayam. Aduk dan masak sampai paprika matang. Angkat, siramkan ke atas tuna. Sajikan. Untuk 2 orang . Source

STEAK TENGGIRI SAUS BAWANG . . Bahan: 2 potong fillet tenggiri 1 butir jeruk ...

Image
🐟🐟 STEAK TENGGIRI SAUS BAWANG 🐟🐟 . . 🐟 Bahan: 2 potong fillet tenggiri 1 butir jeruk lemon, ambil airnya 1 sdt garam halus ½ sdt merica bubuk 1 sdm daun peterselly, cincang halus 1 sdm kecap ikan 2 sdm margarin Saus bawang: 2 sdm minyak untuk menumis 2 siung bawang putih, cincang halus 1 butir bawang bombay, iris bulat 2 buah cabai merah keriting, iris serong tipis 1 sdm tepung terigu 1 sdm kecap ikan 1½ sdt saus tiram 1 sdm kecap manis 1 sdm saus sambal 150 ml air kaldu ayam . . 🐟 Cara Membuat: • Lumuri tenggiri dengan air jeruk lemon, garam halus, merica, daun peterselly, dan kecap ikan. Diamkan selama 20 menit. Goreng tenggiri dengan margarin sampai matang kedua sisinya. Angkat. ■Saus bawang: panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai layu dan harum. Masukkan tepung terigu, aduk sampai kecokelatan. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, kecap manis, saus sambal, dan air kaldu ayam. Masak sampai mendidih dan agak kental. Angkat, tuang saus ke atas ten...

Dada Ayam Bumbu Kacang Bahan : Dada ayam, rendam bumbu : 1 sdt minyak wijen 1 ...

Image
Dada Ayam Bumbu Kacang @dapur.pandamerah Bahan : Dada ayam, rendam bumbu : 1 sdt minyak wijen 1 sdt kecap manis 1/2 sdt cabe bubuk 1/2 sdt bawang putih bubuk 1/2 sdt merica 1 sdt kaldu jamur *Rendam ayam dengan bumbu minimal 1 jam, lalu panggang hingga matang kecoklatan Bahan bumbu kacang : Segenggam kacang tanah sangrai 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 5 cabe keriting 100 ml air Garam dan gula secukupnya Cara membuat 1. Haluskan kacang tanah sangrai, bawang merah, bawang putih, cabe. Tambahkan air secukupnya 2. Tumis bumbu, bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Aduk terus hingga mengental Source

Beef steak with black pepper sauce Bahan : 200 gr daging sapi 1/2 sdt garam 1/...

Image
Beef steak with black pepper sauce Bahan : 200 gr daging sapi 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada hitam 2 siung bawang putih cincang 1 sdt saus tiram 1 sdt kecap asin Caranya: Campurkan semua bahan bumbu dengan daging sapi sambil ditusuk-tusuk dengan garpu agar bumbu meresap. Diamkan selama 30 menit. Masak daging sampai matang di dalam pan anti lengket yang telah diolesi butter atau minyak. Bahan sauce : 1/2 buah bawang bombay cincang 2 siung bawang putih cincang 1 sdt lada hitam 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis 1 sdm bbq sauce 1/2 sdt garam 1 sdt maizena larutkan dengan air 50 ml air mineral Sedikit minyak untuk menumis Caranya : Tumis bawang bombay dan bawang putih lalu masukan saus tiram, kecap, saus bbq dan bubuk lada hitam sambil diaduk-aduk. Kemudian masukan air mineral dan garam. Terakhir masukan maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air. Masak saus sampai mendidih. Angkat. Siramkan saus lada hitam diatas daging steak. Selamat mencoba ya moms 😊😊 . Source

RAKICAK KETAN By Bahan : 500 g beras ketan, rendam selama 1 jam, cuci bersih. ...

Image
RAKICAK KETAN By @wawawiati Bahan : 500 g beras ketan, rendam selama 1 jam, cuci bersih. Tiriskan 200 ml air 150 g kelapa parut atau sesuai selera (boleh di skip) 1 sdt garam Bahan unti kelapa : 1 gelas air 1 buah gula merah ukuran agak besar disisir 2 sdm gula pasir atau sesuai selera 2 lembar daun pandan, ditali simpul 1 sdt garam 1 butir kelapa parut Cara membuat : Kukus beras ketan di dalam dandang panas (air dandang dalam keadaan sudah mendidih) hingga 1/2 matang (± 20 menit). Angkat, keluarkan dari kukusan. Ratakan dalam wadah Tuangi beras ketan kukus dengan air mendidih dan garam, aduk rata . Masukan kelapa. Aduk rata lalu diamkan hingga air terserap habis. Kukus kembali ketan di dalam dandang panas hingga matang (kurang lebih 30 menit). Angkat. Selagi panas, tumbuk ketan hingga halus dan likat. Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan dialas daun kalo ada, padatkan. Biarkan sampai benar benar dingin lalu potong kotak2 3x3 cm atau sesuai selera Buat untiny...

Crème Caramel By Bahan : 265 ml fresh milk 265 ml whippy cream 95 gr gulpas 2...

Image
Crème Caramel By @ida_chandra Bahan : 265 ml fresh milk 265 ml whippy cream 95 gr gulpas 2 btr (100 gr) telur uk. sedang 3 btr (60gr ) kuning telur Vanili secukupnya Caramel : 200 gr gulpas 80 ml air Cara : 1. Campurkan kuning telur dg telur utuh, gula & vanili. Aduk rata 2. Tuang fresh milk & whippy cream ke dlm panci, panaskan. Matikan api seblum mendidih. 3. Masukan ke dlm campuran telur. Aduk rata sampai gula larut. 4. Utk caramel, campurkan gula & air dlm panci, aduk dg sendok sampai gula larut lalu rebus dg api sedang tanpa diaduk 5. Sesekali putar² panci, agar warna caramel rata. Rebus sampai berwarna kecoklatan (pirang) 6. Tuang dan bagi caramel ke dlm cetakan keramik, atau aluminium cup. Biarkan hingga menggeras. 7. Tuang bahan dasar crèam ke dlm cetakan yg caramelnya sudah mengeras. 8. Taruh cetakan yg sdh diisi adonan crèam caramel dlm loyang. Tuangkan air panas/mendidih ke dlm loyang hingga mencapai 2/3 tinggi cetakan. 9. Panggang dlm oven yg telah dipanaskan dg...

Green Tea Oreo Pudding⁣ By .⁣ Puding oreo⁣ Bahan :⁣ 15 gr agar2⁣ 800 ml UHT⁣ 10...

Image
Green Tea Oreo Pudding⁣ By @lisaaprilia .⁣ Puding oreo⁣ Bahan :⁣ 15 gr agar2⁣ 800 ml UHT⁣ 100 gr WCC tulip⁣ 1 butir Kuning telur⁣ 1/2 sdt vanila⁣ Secukupnya Oreo hancurkan ⁣ Sejumput garam⁣ Gula secukupnya⁣ .⁣ .⁣ Cara : ⁣ Campurkan semua bahan krcuali oreo, aduk dgn balon whisk sampai ter campur dan tidak bergerindil. Masak hingga mendidih dan angkat. ⁣ Masukan ke dalam cetakan , tunggu hingga setengah mengental, masukan Oreo lalu aduk pelan agar Oreo berada si tengah2. Sisihkan⁣ .⁣ .⁣ Pudding green tea⁣ Bahan:⁣ 800 ml UHT⁣ 15 gr agar2⁣ 30 gr bubuk green tea ( sesuai selera)⁣ 1 butir Kuning telur⁣ 100 gr WCC cincang⁣ 150 gr gula pasir⁣ Sejumput garam⁣ .⁣ .⁣ Masukan semua bahan, aduk rata dgn balon whisk sampai tidak bergerindil. Nyalakan api, masak hingga mendidih. Tes rasa, angkat..⁣ Masukan ke dalam cetakan, tunggu hingga agak mengental, masukan puding oreo ke dalam cetakan, tata di tengah2.. dinginkan⁣. Source

STEAK AYAM LADA HITAM . Bahan: 600 g dada ayam Bumbu perendam, aduk menjadi...

Image
🍖🍗 STEAK AYAM LADA HITAM 🍗🍖 . 🍗 Bahan: 600 g dada ayam Bumbu perendam, aduk menjadi satu: 6 sdm kecap tawar (soy sauce) 3 siung bawang putih parut 2 cm jahe, parut 2 sdm mirin* 1 sdt gula pasir 50 ml minyak untuk menggoreng ½ sdt merica hitam, tumbuk kasar Pelengkap: Salad mentah dan acar mentimun *bisa diganti dengan 1 sdm jus anggur + 1 sdm jus lemon + 1 sdt gula. . . 🍖 Cara Membuat: ● Iris daging ayam lebar melintang. Tusuk-tusuk dengan garpu seluruh permukaan dagingnya. ● Aduk bahan perendam, lumuri ke daging ayam sampai rata. Diamkan selama 15 menit. ● Panaskan sedikit minyak pada wajan datar. Panaskan daging ayam sambil dilebarkan. Taburi permukaannya dengan merica hitam. Masak di kedua sisinya sampai ayam matang. Angkat. Sajikan bersama pelengkapnya. Untuk 4 orang . . Source

Steak Ayam RESEP Bahan Utama : 1 buah dada ayam Bahan Marinasi : 100 ml susu ...

Image
Steak Ayam @yzmalicious RESEP Bahan Utama : 1 buah dada ayam 🍴 Bahan Marinasi : 100 ml susu plain 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 1/2 sdt lada bubuk 1 sdm bawang putih yg sudah dihaluskan 🍴 Bahan Pelapis Kering : 250 gram terigu protein tinggi 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt bawang putih bubuk 1/2 sdt baking powder (aku skip) 1/2 sdt baking soda (aku skip) 🍴 Bahan Pencelup : 2 butir telur, kocok lepas 🍴 Bahan Saus : 2 butir bawang putih, haluskan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus 2 sdm terigu sangrai 1 sdt lada bubuk 1 sdt kaldu bubuk 1 sdm gula pasir 1 sdt garam 1 sdm pasta tomat 1 sdm saus tomat 4 sdm saus BBQ 3 sdm kecap manis 2 sdm kecap Inggris 350 ml air 🍴 Bahan Pelengkap : Potato wedges Setup sayuran Saus sambal 🍴 STEP Pertama, bikin sausnya terlebih dahulu. Lelehkan mentega secukupnya. Tambahkan Baput & Babay. Tumis sampe layu. Lalu tambahkan bahan saus lainnya. Masak sampai saus mendidih & semua bahan tercampur rata. Jangan lup...

JANGAN LUPA TAB LOVE YAAA...⁣ .⁣ .⁣ Butterscotch Oreo Milo Pudding⁣ Bhn butters...

Image
JANGAN LUPA TAB LOVE 💗💗💗 YAAA...😍😍⁣ .⁣ .⁣ Butterscotch Oreo Milo Pudding⁣ Bhn butterscotch :⁣ 1/2 kaleng susu kental manis putih⁣ 200 ml whipping cream ( bs jg pke yg bubuk + air, sesuaikan dng ukurannya)⁣ 1/2 sdt garam⁣ .⁣ Cara :⁣ Masak skm + garam (pakai panci yg bawahnya tebal) aduk2 sampai berwarna cokelat, lalu masukkan whipping cream , aduk2 trus, sampai warnanya kecokelatan dan kental, sisihkan.⁣ ⁣ Bhn Puding Butterscotch :⁣ 1/2 bks agar2 swallow⁣ 1/2 bks nutrijell plain⁣ 1/2 sdt garam⁣ 650 ml air⁣ 1 sdm rum ( boleh skip )⁣ Butterscotch ⁣ .⁣ Cara :⁣ Campur semua bhn jd 1, masak sampai mendidih, matikan. Koreksi rasa, bila belum cukup manis ( selera) bisa di tambah skm putih, aduk2 hingga rata. Setelah uap panasnya hilang tuang ke loyang, bentuk sesuai selera, beri oreo yg sdh sudah di pisahkan dengan gula di tengahnya.⁣ ⁣ Lapisan puding milo⁣ Bhn :⁣ 1/2 bks agar2 swallow⁣ 1/2 bks nutrijell plain⁣ 650 ml air⁣ 6 sdm milo / ovaltine⁣ 1 sdm cokelat bubuk⁣ 1/2 sdt garam⁣ 1 sdm r...

JANGAN LUPA TAB LOVE YAAA... . . Puding Batik Garutan⁣⁣⁣ loyang uk 21x10x7cm⁣⁣⁣...

Image
JANGAN LUPA TAB LOVE 💗💗💗 YAAA...😍😍 . . Puding Batik Garutan⁣⁣⁣ loyang uk 21x10x7cm⁣⁣⁣ ⁣⁣by @repost @reseppudingspesial_⁣ ⁣ Bahan dalam :⁣⁣⁣ 🍮1 bungkus agar2 bening⁣⁣⁣ 🍮400 ml Air⁣⁣⁣ 🍮50 gr bubuk fibercreme @fibercreme ( sbg pengganti susu ) ⁣⁣⁣ 🍮100 gr gula pasir⁣⁣⁣ 🍮100 gr whippycream bubuk + 🍮150ml air es⁣⁣⁣ -⁣⁣⁣ Langkah Membuat "⁣⁣⁣ 🍮1. Masukkan air, fibercream, gula pasir, agar2 lalu masak hingga mendidih, angkat⁣⁣⁣ hilangkan uap panas⁣⁣⁣ 🍮2. Mixxer whippycream dgn air es, hgg kaku, lalu masukkan cairan agar2 , aduk hingga rata⁣⁣⁣ 3.Siapkan loyang uk 20x20x2cm tuangkan adonan kdlm loyang, biarkan set⁣⁣⁣ 🍮4. Sisanya masukkan kdlm loyang uk 16x16x5 cm, biarkan set⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ Bahan Luar :⁣⁣⁣ 🍮1 bungkus agar2 bening⁣⁣⁣ 🍮150 gr gula pasir⁣⁣⁣ 🍮800 ml Air⁣⁣⁣ 🍮100 ml jus buah jambu kemasan ( suka2 mau pakai atau tdk )⁣⁣⁣ 🍮100 gr bubuk fibercreme @fibercreme ( sebagai pengganti susu)⁣⁣⁣ 🍮Pewarna rose, sckpnya⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ Langkah Membuat⁣⁣⁣ 🍮1.Keluarkan puding bgn dlm td dar...

JANGAN LUPA TAB LOVE YAAA...⁣ .⁣ .⁣ Sun Flower Puding ⁣ Bahan Kuning:⁣ 1/2 bun...

Image
JANGAN LUPA TAB LOVE 💗💗💗 YAAA...😍😍⁣ .⁣ .⁣ 💛💛 Sun Flower Puding 💛💛⁣ Bahan Kuning:⁣ 1/2 bungkus agar2 plain⁣ 2 lembar roti tawar tanpa kulit⁣ 1 bungkus nutrisari rasa jeruk⁣ 350ml air mineral⁣ Gula pasir secukupnya, sesuai selera⁣ Sejumput garam ⁣ ⁣ Bahan Coklat :⁣ 1.5 bungkus agar2 plain⁣ 4 lembar roti tawar tanpa kulit⁣ 100gr DCC, cincang⁣ Pasta coklat secukupnya, saya make Ny.Liem⁣ 1.250ml air mineral⁣ Gula pasir secukupnya, sesuai selera⁣ Sejumput garam⁣ ⁣ Cara membuat:⁣ ⁣ *Puding Kuning*⁣ Blender semua bahan, rebus sampai mendidih. Tuang ke cetakan yang bagian kelopaknya.⁣ ⁣ *Puding Coklat*⁣ Caranya sama dengan puding kuning.⁣ Setelah puding kuning set (bila disentuh permukaannya tidak lengket) tuang puding coklat di atasnya dengan pelan2.⁣ ⁣ .⁣ .⁣ Source

MIE YAMIN . Mie basah/mie utk mie ayam rebus sebentar saja lalu tiriskan. Bahan...

Image
MIE YAMIN . Mie basah/mie utk mie ayam rebus sebentar saja lalu tiriskan. Bahan Ayam : 300 gr daging ayam fillet, potong dadu 5 bawang putih 3 bawang merah 2cm jahe 1 sdt lada 2 sdm saos tiram 3 sdm kecap asin 1 sdm kecap ikan 4 sdm kecap manis Air secukupnya Garam Gula 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk . Bahan Minyak Ayam : Sedikit kulit ayam Sedikit minyak goreng 2 bawang putih, cincang . Bahan Kuah : Air kaldu secukupnya Garam Bawang putih geprek/bubuk Lada bubuk Daun bawang, iris . Cara buat Minyak Ayam : - Panaskan sedikit minyak di teflon, masukkan kulit ayam, masak dengan api kecil sampai kulit mengering. Angkat kulit ( kulit saya buang) - masukkan bawang putih cincang, aduk2 sampai wangi dan kecoklatan. matikan api, sisihkan . Cara buat Kuah : - Rebus kaldu ayam sampai mendidih, bumbui dengan garam, lada bubuk, bawang putih geprek/bubuk - masukkan bakso dan potongan daun bawang, sisihkan Ayam tumis : - blender/haluskan bawang putih, bawang merah, lada, jahe hingga halus.....

Mie ayam ala ibuk Bahan & pelengkap: Mie kering scukupnya Sawi rebus scukupnya ...

Image
Mie ayam ala ibuk Bahan & pelengkap: Mie kering scukupnya Sawi rebus scukupnya Acar timun Sambal rebus/cabe rebus Kerupuk pangsit Bawang goreng Minyak ayam: 750gr kulit ayam,cuci sampai bersih,ptong kecil,bumbui dengan sdikit gram & merica 3siung bwang putih,geprek beserta kulitnya 8siung bwang putih cincang halus 10siung bwang merah,iris halus 2cm jahe,geprek 3cm kunyit,geprek Minyak sayur secukupnya cara membuat minyak ayam: -goreng bwang merah & bwang putih hingga kering,tapi tidak gosong,sisihkan -gunakan minyak bekas menggoreng bawang tadi untuk menggoreng kulit ayam -gunakan api kecil,bila kulit ayam sdah mulai agak kering,masukkan bawang putih geprek,jahe dan juga kunyit hingga kulit kering,lalu sisihkan kulit,jahe dan juga kunyitnya -campurkan minyak ayam juga bawang merah + putih yg sudah digoreng td,minyak ayam siap digunakan Bahan topping ayam: 1kg daging ayam,rebus stengah matang,potong kecil2 150gr jamur kancing (optional) 6batang bawang,rajang Bumbu halus: 6si...

Mie Ayam ala Ibuk Bahan & pelengkap: Mie kering scukupnya Sawi rebus scukupnya ...

Image
Mie Ayam ala Ibuk Bahan & pelengkap: Mie kering scukupnya Sawi rebus scukupnya Acar timun Sambal rebus/cabe rebus Kerupuk pangsit Bawang goreng Minyak ayam: 750gr kulit ayam,cuci sampai bersih,ptong kecil,bumbui dengan sdikit gram & merica 3siung bwang putih,geprek beserta kulitnya 8siung bwang putih cincang halus 10siung bwang merah,iris halus 2cm jahe,geprek 3cm kunyit,geprek Minyak sayur secukupnya cara membuat minyak ayam: -goreng bwang merah & bwang putih hingga kering,tapi tidak gosong,sisihkan -gunakan minyak bekas menggoreng bawang tadi untuk menggoreng kulit ayam -gunakan api kecil,bila kulit ayam sdah mulai agak kering,masukkan bawang putih geprek,jahe dan juga kunyit hingga kulit kering,lalu sisihkan kulit,jahe dan juga kunyitnya -campurkan minyak ayam juga bawang merah + putih yg sudah digoreng td,minyak ayam siap digunakan Bahan topping ayam: 1kg daging ayam,rebus stengah matang,potong kecil2 150gr jamur kancing (optional) 6batang bawang,rajang Bumbu halus: 6si...

Mie Ayam Kental By RESEP Bahan Tumisan Ayam : 800 gram ayam, potong kecil (dad...

Image
Mie Ayam Kental By @yzmalicious RESEP Bahan Tumisan Ayam : 800 gram ayam, potong kecil (dada ayam, ceker & sedikit tulangan ayam agar lebih gurih) 250-400 gram labu kuning, kukus lalu blender 1 sdm saos tiram 3 sdm kecap manis 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 30-40 gram gula merah 500 ml air Bahan cemplung : 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 batang sereh 1 cm kayumanis 1 butir kapulaga Bumbu halus : 10 butir bawang merah 6 butir bawang putih 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 4 butir Kemiri sangrai 1 sdt ketumbar sangrai 1/2 sdt jinten Bahan Pelengkap : Mie telur basah/kering, rebus sampai matang Sawi, rebus sebentar Daun bawang Bawang goreng Sambal rawit Bahan Bumbu Minyak Ayam Bawang : 100 gram kulit ayam 1 batang sereh 2 iris jahe 5 butir bawang putih, geprek cincang 150 ml minyak goreng (STEP : goreng kulit ayam, jahe & sereh sampai kulit ayam hampir kering dengan api kecil, lalu tambahkan bawang putih. Lanjut masak sampai bawang putih agak kekuningan. Saring. Sisihkan bawang p...

Resep Mie Ayam by Bahan : Mie telur, rebus hingga matang A. Taburan Ayam (cam...

Image
Resep Mie Ayam by @inovpelawi Bahan : Mie telur, rebus hingga matang A. Taburan Ayam (campur rata dan diamkan dikulkas minimal 1jam) 350-400 g fillet dada ayam, potong dadu kecil 5 siung bawah putih, cincang halus 2.5 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1 sdt kecap asin gula dan garam secukupnya B. Minyak Bawang 8 siung bawah putih, geprek lalu cincang 150 ml canola oil/minyak sayur kulit ayam secukupnya Cara : A. Taburan Ayam 1. Panaskan sedikit minyak, masukkan bahan taburan ayam masak hingga berubah warna. 2. Beri sedikit air, aduk, koreksi rasanya lalu masak hingga matang. Sisihkan B. Minyak Bawang 1. Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan kulit ayam. 2. Masak dgn api kecil hingga wangi dan bawang terlihat kering. Dinginkan, buang kulit ayamnya lalu minyak dan bawang bisa disimpan di jar. Cara Penyajian ( Utk 1 Porsi) 1. Di dalam mangkuk campur rata : 1 sdm minyak bawang, 1 sdt kecap asin, 1 sdt kecap manis, kaldu bubuk. 2. Masukkan mie, aduk rata. Koreksi rasanya, bisa ditambahka...

Puding Coklat Susu⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ Bahan puding coklat:⁣⁣⁣⁣ 1 sachet nutrijel coklat⁣⁣⁣...

Image
Puding Coklat Susu⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ Bahan puding coklat:⁣⁣⁣⁣ 1 sachet nutrijel coklat⁣⁣⁣⁣ 80 gr gula pasir/sesuai selera⁣⁣⁣⁣ 1 sdm coklat bubuk⁣⁣⁣⁣ 400 ml susu cair coklat⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ Bahan puding susu:⁣⁣⁣⁣ 1 sachet nutrijel plain⁣⁣⁣⁣ 100 gr gula pasir/sesuai selera⁣⁣⁣⁣ 500 ml susu cair putih⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ Bahan vla:⁣⁣⁣⁣ 500 ml susu cair⁣⁣⁣⁣ 3 sdm gula pasir⁣⁣⁣⁣ 2 sdm maizena⁣⁣⁣⁣ 1 butir kuning telur⁣⁣⁣⁣ 1 sdt vanili⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ Cara:⁣⁣⁣⁣ 1. Puding coklat: Campur nutrijel, gula pasir, coklat bubuk, aduk2. Masukkan susu cair.. Masak, didihkan, angkat dan cetak dlm cetakan puding. Dinginkan..⁣⁣⁣⁣ 2. Puding susu : Campur nutrijel, gula pasir, aduk2. Masukkan susu cair.. Masak, didihkan, angkat dan tuang diatas puding coklat.. Dinginkan kedlm kulkas.⁣⁣⁣⁣ 3. Vla: Campur kuning telur, gula pasir, vanili, aduk2. Larutkan maizena dgn sdikit susu cair, lalu campur dgn adonan telur. Masukkan sisa susu cair.⁣⁣⁣⁣ Masak dan aduk2 sampai matang meletup2. Pakai api kecil ya moms..⁣⁣⁣⁣ 4. Puding dgn vla siap disajikan.⁣...

MANGO PANNA COTTA⁣⁣ by .⁣⁣ Bhn lapisan putih :⁣⁣ .⁣⁣ 150 ml whipping cream⁣⁣ 1...

Image
MANGO PANNA COTTA⁣⁣ by @repost @pudingdancake⁣⁣ .⁣⁣ Bhn lapisan putih :⁣⁣ .⁣⁣ 150 ml whipping cream⁣⁣ 170 ml susu cair⁣⁣ 2 sdt gelatin bubuk + 2 sdm air panas⁣⁣ 40 gr gula pasir ( trgantung selera)⁣⁣ 1 vanilla bean,belah ambil bg dlm y⁣⁣ Bhn lapisan kuning:⁣⁣ 150 gr mangga di blender⁣⁣ 1 sdt gelatin bubuk + 1 sdm air panas⁣⁣ 1 sdm air⁣⁣ 1/2 sdm gula⁣⁣ 1 buah mangga buat hiasan⁣⁣ .⁣⁣ .⁣⁣ Cara lapisan putih:⁣⁣ .⁣⁣ 1.Gelatin + air panas masukkan ke dlm mangkok aduk hingga gelatin larut, sisihkan.⁣⁣ 2.Panaskan whipping cream + susu + gula+ vanilla sampe gula larut, matikan apinya, lalu msk kan gelatin aduk rata. Biarkan hangat baru tuang ke dlm gelas. Simpan dlm kulkas hingga keras/ set.⁣⁣ Cara lap kuning:⁣⁣ 1.Gelatin + air panas hingga larut.⁣⁣ Dng api kecil , panaskan mangga + air +gula ,sampai gula larut angkat masukkan gelatin lalu aduk2. ⁣⁣ Biarkan hangat lalu tuang ke atas lapisan putih..lalu hias dengan potongan buah mangga.⁣⁣ . Source

MIE AYAM⁣⁣ Resep by : ⁣ Bahan⁣ : ⁣ Mie kuning, mie telor, indomie⁣⁣ *pilih se...

Image
MIE AYAM⁣⁣ Resep by : @aras_galeri⁣⁣ ⁣ Bahan⁣ : ⁣ Mie kuning, mie telor, indomie⁣⁣ *pilih sesuai selera⁣⁣ 1/2 ekor ayam kampung, bagian dada⁣⁣ 2 batang daun bawang⁣⁣ 2 sdm kecap manis⁣⁣ *takaran kecap sesuaikan selera⁣⁣ 1 sdm saos tiram⁣⁣ 1 sdt kaldu bubuk ayam non msg⁣⁣ 1/2 sdt lada bubuk⁣⁣ 1/2 bombay cincang⁣⁣ 2 sdm minyak kelapa organik⁣⁣ *bisa ganti minyak goreng biasa⁣⁣ Daun jeruk, daun salam, sereh⁣⁣ Jeruk nipis⁣⁣ Garam⁣⁣ ⁣⁣ Bumbu halus⁣ :⁣ 10 siung bawang merah⁣⁣ 5 siung bawang putih⁣⁣ 1 sdt lengkuas giling⁣⁣ 1 sdt jahe giling⁣⁣ 1/2 sdt kunyit giling⁣⁣ 1 sdt ketumbar bubuk⁣⁣ ⁣⁣ Pelengkap :⁣⁣ Saos sambel homemade⁣⁣ Bawang goreng⁣⁣ Irisan daun bawang⁣⁣ Telor rebus⁣⁣ ⁣⁣ Caranya⁣ :⁣ 1. Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 30 menit, lalu bilas⁣⁣ 2. Didihkan sekitar 4gelas air, masukkan ayam, rebus sekitar 10 menit, buang buih kotoran yang naik kepermukaan panci, potong kotak daging ayam atau suwir suwir sesuai selera.⁣⁣ 3. Panaskan minyak, tumis bombay cincang, ...

Yuhuu...Siapa yang bisa melewatkan MIE AYAM inspirasi ini? ⁣ ⁣ Mimin selalu gag...

Image
Yuhuu...Siapa yang bisa melewatkan MIE AYAM inspirasi @aras_galeri ini? ⁣ ⁣ Mimin selalu gagal buat telurnya itu mak😅⁣ ⁣ Bahan⁣ Mie kuning, mie telor, indomie⁣ *pilih sesuai selera⁣ 1/2 ekor ayam kampung, bagian dada⁣ 2 batang daun bawang⁣ 2 sdm kecap manis⁣ *takaran kecap sesuaikan selera⁣ 1 sdm saos tiram⁣ 1 sdt kaldu bubuk ayam non msg⁣ 1/2 sdt lada bubuk⁣ 1/2 bombay cincang⁣ 2 sdm minyak kelapa organik⁣ *bisa ganti minyak goreng biasa⁣ Daun jeruk, daun salam, sereh⁣ Jeruk nipis⁣ Garam⁣ ⁣ Bumbu halus⁣ 10 siung bawang merah⁣ 5 siung bawang putih⁣ 1 sdt lengkuas giling⁣ 1 sdt jahe giling⁣ 1/2 sdt kunyit giling⁣ 1 sdt ketumbar bubuk⁣ ⁣ Pelengkap:⁣ Saos sambel homemade⁣ Bawang goreng⁣ Irisan daun bawang⁣ Telor rebus⁣ ⁣ Caranya⁣ 1. Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 30 menit, lalu bilas⁣ 2. Didihkan sekitar 4 gelas air, masukkan ayam, rebus sekitar 10 menit, buang buih kotoran yang naik kepermukaan panci, potong kotak daging ayam atau suwir suwir sesuai selera.⁣ ...

JANGAN LUPA TAB LOVE YAAA...⁣ .⁣ .⁣ Orange Caramel Machiato Pudding⁣ Source : F...

Image
JANGAN LUPA TAB LOVE 💗💗💗 YAAA...😍😍⁣ .⁣ .⁣ Orange Caramel Machiato Pudding⁣ Source : Femina⁣ Made by : @fenita.d2⁣ .⁣ Bahan karamel :⁣ 400 gr gula pasir⁣ .⁣ Bahan puding :⁣ 1200 ml susu cair⁣ 2 bks agar2 swallow plain⁣ 100 gr gula pasir⁣ 1 kaleng susu evaporasi⁣ 1 1/2 sdm bubuk kopi (me : nescafe)⁣ .⁣ Bahan puding bening :⁣ 1 sdt agar2 swallow plain ⁣ 1 sdm gula pasir ⁣ 200 ml air⁣ 1 kaleng jeruk mandarin⁣ .⁣ Cara :⁣ ~ Basahi loyang silicone lalu tata jeruk mandarin kalengan d dasar loyang , .⁣ ~ Masak bahan puding bening sampai mendidih lalu d bantu sendok tuang k loyang silicone menutupi jeruk mandarin , diamkan hingga setengah set⁣ ~ Masak 1200 ml susu cair + bubuk agar2 + 100 gr gulpas + susu evaporasi hingga mendidih. .⁣ ~ Karamel : tuang 400 gr gula k wajan datar , nyalakan api kecil , biarkan gula meleleh jd karamel tanpa d aduk. Segera tuang k larutan puding dan trs d aduk hingga karamel larut. Matikan api. Bagi 2 cairan puding.⁣ ~ Tuang setengah bagian puding td d atas lap...

JANGAN LUPA TAB LOVE YAAA...⁣ .⁣ .⁣ Puding Jagung⁣ by ⁣ Resep :⁣ 2 buah jagung...

Image
JANGAN LUPA TAB LOVE 💗💗💗 YAAA...😍😍⁣ .⁣ .⁣ Puding Jagung⁣ by @dapoer.ummuaqila⁣ ⁣ Resep :⁣ 2 buah jagung⁣ 7 gr agar2 swallow plain⁣ 4 sdm gula pasir⁣ 65 ml santan instan⁣ 500 ml air⁣ ⁣ Cara membuat :⁣ 1. Kupas jagung, serut, lalu blender dengan sedikit air sampai halus.⁣ 2. ambil sari jagung & buang ampasnya dengan cara disaring.⁣ 3. Dalam panci Masukan air, gula, agar2, santan, sari jagung, masak dengan api sedang sampai mendidih sambil diaduk.⁣ 4. Setelah mendidih matikan kompor terus aduk sampai uap panasnya hilang, tuangkan di cup puding, biarkan set, lalu masukan kulkas.⁣ .⁣ .⁣ Source

PENCET LOVE dan follow ⁣ .⁣ .⁣ PUDING STRAWBERRY⁣ By mayasefry⁣ ⁣ Bahan A :⁣ 1...

Image
PENCET LOVE 💜💜 dan follow @reseppudings ⁣ .⁣ .⁣ PUDING STRAWBERRY⁣ By mayasefry⁣ ⁣ Bahan A :⁣ 1 bks agar agar bubuk plain⁣ 125 gr gula pasir⁣ 100 gr @fibercreme⁣ 700 ml air⁣ ⁣ Bahan B :⁣ 1 bks agar agar bubuk plain⁣ 150 gr gula pasir⁣ 100 gr strawberry, cincang⁣ 700 ml air⁣ Pewarna merah cabe secukupnya⁣ ⁣ Bahan lain :⁣ Strawberry secukupnya, masing2 belah 3 bagian⁣ ⁣ Cara membuat :⁣ 1. Basahi loyang dengan air matang. Susun strawberry di sisi loyang sesuai selera. Sisihkan.⁣ 2. Puding putih, Campur agar agar bubuk, gula pasir dan @fibercreme, tuang air lalu masak sambil diaduk sampai mendidih. Hilangkan uap panasnya. Tuang kedalam loyang secara perlahan hingga setengah loyang. Biarkan sampai setengah beku atau bagian atasnya sudah dirasa cukup kuat untuk menopang adonan selanjutnya.⁣ 3. Puding merah, campur agar agar bubuk, gula pasir dan strawberry cincang. Tuang air dan tambahkan pewarna merah. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Hilangkan uap panasnya. Susun cincangan strawberry...

thanks dear - .⁣ Kalo geser kesamping, buahnya bisa suka2 yah...⁣ .⁣ .⁣ Puding...

Image
thanks dear 😘 @dapur_riola - .⁣ Kalo geser kesamping, buahnya bisa suka2 yah...⁣ .⁣ .⁣ Puding Jeruk⁣ ______________________⁣ ⁣ Source :pawon_cilikku + modifikasi ❤Puding bening⁣ 1 bungkus agar bubuk plain⁣ 600 ml air⁣ 150 g gula pasir⁣ 1 sdt vanilla Ekstrak⁣ Buah2 potong atau buah kalengan⁣ .⁣ Cara:⁣ 1. Campur air, gula vanilla, dan bubuk agar. Masak sambil diaduk sampai mendidih.⁣ 2. Tata buah buahan di wadah. Tuang puding bening sedikit demi sedikit dan perlahan-lahan. ⁣ 4. Tunggu sampai beku⁣ .⁣ ❤Puding susu⁣ 1 bk agar bubuk plain⁣ 100 g whippy bubuk⁣ 600 ml susu segar⁣ 65 g gula pasir⁣ Cara⁣ Campur agar, gula, dan susu cair. Masak sampai mendidih. Ambil adonan agar 2 sendok sayur untuk melarutkan whippy cream bubuk. Aduk sampai larut. Masukkan kbali ke panci. Aduk rata. Tuang ke atas puding buah yg sudah set. .⁣ ❤Puding jeruk⁣ 3/4 bk agar bubuk plain⁣ 150 ml susu kental manis⁣ 225 ml sirup orange squash⁣ 375 ml air⁣ Cara: ⁣ Campur semua bahan, aduk rata. Masak sambil diaduk sampai...

PUDING MANGGA SUSU VANILA ⁣⁣⁣⁣ by ⁣⁣ Bahan A (bening):⁣⁣⁣⁣ 1 bgks nutrijel man...

Image
PUDING MANGGA SUSU VANILA ⁣⁣⁣⁣ by @repost @reseppudinglezat⁣⁣ ⁣⁣ Bahan A (bening):⁣⁣⁣⁣ 1 bgks nutrijel mangga⁣⁣⁣⁣ 500 ml air⁣⁣⁣⁣ 120 gr gula⁣⁣⁣⁣ 1 buah mangga yang besar potong2⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ Bahan B (susu vanila):⁣⁣⁣⁣ 1 bgks agar2 plain⁣⁣⁣⁣ 120 gr gula⁣⁣⁣⁣ 650 ml susu cair⁣⁣⁣⁣ 100 ml SKM⁣⁣⁣⁣ 1/2 st vanila susu⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ Bahan C (mangga):⁣⁣⁣⁣ 250 gr daging buah mangga⁣⁣⁣⁣ 200 ml air⁣⁣⁣⁣ 1 bgks agar2 plain⁣⁣⁣⁣ 120 gr gula⁣⁣⁣⁣ 450 ml susu cair⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ Cara membuat:⁣⁣⁣⁣ 1. Masukkan potongan mangga ke dalam loyang puding, ratakan⁣⁣⁣⁣ 2. Masak bahan A sampai mendidih, angkat, tuang di loyang yang berisi potongan mangga pelan2, sisihkan⁣⁣⁣⁣ 3. Masak bahan B sampai mendidih, tuang pelan2 diatas puding bening, dinginkan⁣⁣⁣⁣ 4. Blender mangga dengan air, sisihkan⁣⁣⁣⁣ 5. Masak bahan C sampai mendidih, masukkan blenderan mangga, didihkan lagi sambil di-aduk2, tuang pelan2 di atas puding susu vanila, dinginkan.⁣⁣⁣⁣ 6. Masukkan di lemari es, sajikan dingin⁣⁣⁣ .⁣ .⁣ Source

PUDDING BUAH NAGA KELAPA⁣ .⁣ Bahan kelapa kerok⁣ 1 bungkus nutrijel kelapa⁣ 500...

Image
PUDDING BUAH NAGA KELAPA⁣ @primamedah⁣ .⁣ Bahan kelapa kerok⁣ 1 bungkus nutrijel kelapa⁣ 500 ml air⁣ 65 ml santan kara⁣ 50 gr gula pasir⁣ 1/4 sdt garam⁣ .⁣ Campur semua bahan, masak hingga mendidih, tuang dalam wadah. Setelah set, kerok. Sisihkan.⁣ .⁣ Bahan Puding Kelapa⁣ 1 bungkus agar-agar plain⁣ 1 sdm nutrijel plain⁣ 650 ml air⁣ 90 gr gula pasir⁣ 1 sdm selasih, rendam air panas sebentar⁣ .⁣ Campur semua bahan, masak hingga mendidih. Tuang kedalam cetakan puding. Masukan biji selasih dan kelapa yang sudah di kerok, biarkan set.⁣ .⁣ Bahan puding naga⁣ 2 buah naga⁣ 2 bungkus agar-agar plain⁣ 1.5 sdm nutrijel plain⁣ 180 gr gula pasir⁣ 1 ltr air .⁣ Campur semua bahan masak hingga mendidih. .⁣ Penyelesaian :⁣ Keluarkan puding kelapa dari cetakan, tuang sebagian puding naga. Masukkan puding kelapa diatasnya lalu tuang dengan sisa puding naga. Dinginkan dan potong.⁣ .⁣ Source

PUDING ALPUKAT COKLAT⁣ Oleh ⁣ ⁣ Bahan lapisan alpukat:⁣ 1 bungkus agar2 swallow...

Image
PUDING ALPUKAT COKLAT⁣ Oleh @yulichia88⁣ ⁣ ⁣ Bahan lapisan alpukat:⁣ 1 bungkus agar2 swallow plain⁣ 120 gram gula pasir ato sesuai selera⁣ 500 ml susu cair⁣ 250 gram daging alpukat⁣ ⁣ Bahan lapisan coklat:⁣ 1 bungkus agar coklat⁣ 100 gram gula pasir + 2 sdm skm coklat ato sesuai selera⁣ 700 ml susu cair coklat⁣ ⁣ Cara:⁣ - Alpukat di blender dgn sedikit susu cair, blender smp halus, sisihkan⁣ - Rebus susu cair, agar2 dan gula pasir smp mendidih dan matikan api kompor⁣ - Tunggu uap panas hilang, masukkan alpukat halus, aduk smp rata, tuang kedalam cetakan dan dinginkan⁣ - Lapisan coklat: rebus susu cair coklat, agar2, gula pasir dan skm hingga mendidih, matikan kompor⁣ - Tunggu uap panas hilang tuang pelan2 diatas puding alpukat.. Tunggu smp set, dinginkan di dlm kulkas⁣ - Sajikan dingin lebih enak dan segar👍⁣ Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya 😍😘⁣ -⁣ -⁣ Source

PUDING LUMUT GULA MERAH / Puding Karang By Bahan-bahan : 300 gr gula merah , s...

Image
PUDING LUMUT GULA MERAH / Puding Karang By @nophy_nophy Bahan-bahan : 300 gr gula merah , sisir halus 1.500 ml air 2 lbr daun pandan , ikat 2 bks agar-agar bubuk 1/2 sdt garam 2 butir telur , kocok lepas 75 gr gula pasir 1/2 sdt vanili bubuk 2 bungkus kecil santan instan (130ml) Cara membuat : 1. Rebus gula merah , gula pasir, vanili, garam dan sebagian air sampai gula larut dan . Saring supaya tidak ada kotoran . 2. Tambahkan agar-agar bubuk , telur , santan, sisa air dan daun pandan , masak hingga mendidih sambil di aduk aduk supaya menghasilkan tekstur lumut yang halus 3. Setelah mendidih jangan langsung dituang di cetakan, tunggu beberapa menit sampai agak hangat dan agak kental baru dituang di cetakan. Hasil puding full lumut dan tidak ada endapan air 4. Setelah itu dinginkan. . . . Source

STRAWBERRY YOGURT PUDDING⁣⁣ by ⁣⁣ Lapisan pink :⁣⁣ 400gr yogurt strawberry ( m...

Image
STRAWBERRY YOGURT PUDDING⁣⁣ by @repost @tentangsweetdessert⁣⁣ ⁣⁣ Lapisan pink :⁣⁣ 400gr yogurt strawberry ( me : cimory )⁣⁣ 7gr gula pasir⁣⁣ 1sdm nutrijel plain⁣⁣ 1sdm agar plain ( me : swallow )⁣⁣ ⁣⁣ Cara : masak semua bahan jadi 1 sampai mendidih...tuang ke cetakan...diamkan sampai setengah set.⁣⁣ .⁣⁣ .⁣⁣ Lapisan putih :⁣⁣ 400gr yogurt plain ( me : cimory )⁣⁣ 7gr gula pasir⁣⁣ 1sdm nutrijel plain⁣⁣ 1sdm agar plain⁣⁣ ⁣⁣ Cara : masak semua bahan jadi 1 sampai mendidih...tuang ke atas lapisan pink yg sdh stgh set.⁣⁣ .⁣⁣ .⁣⁣ Lapisan bening :⁣⁣ 450gr air⁣⁣ 1sdm nutijel plain⁣⁣ 1sdm agar plain⁣⁣ 55gr gula pasir⁣⁣ 130gr strawberry fresh..cuci bersih..chopped⁣⁣ ⁣⁣ Cara : masak semua bahan kecuali strawberry sampai mendidih...masukkan strawberry...aduk sampai mendidih kembali. Tuang ke atas lapisan putih yg sdh setengah set.⁣⁣ .⁣⁣ Source

PENCET LOVE dulu kakak...⁣ dan follow ⁣ Puding Dodol coklat ⁣ Salah satu kudap...

Image
PENCET LOVE 💜💜 dulu kakak...⁣ dan follow @reseppudings⁣ ⁣ Puding Dodol coklat ⁣ Salah satu kudapan yang disajikan pada saat Lebaran, kue ini khas Sambas. Rasanya legittt banget dan nyoklat abis.⁣ .⁣ .⁣ Bahan :⁣ 5 bungkus agar² cokelat⁣ 1 kaleng susu kental manis coklat⁣ 1 bungkus coklat bubuk kualitas bagus (ongseng diwajan dengan api kecil sampai wangi)⁣ 10 gelas santan kental ( saya pakai 1 1/2kg kelapa parut langsung peras ditempat kelapa)⁣ 400 grm gula pasir / sesuai selera.⁣ Sedikit garam⁣ ⁣ Cara membuat :⁣ Campur semua bahan, aduk rata, saring. Masak dengan api sedang sampai mendidih, dan terus diaduk ya biar santan tidak pecah, masak sampai menyusut dan mengental (saia sekitar 40 menit) tuang kedalam loyang uk. 20cm⁣ Dinginkan. Potong² sesuai selera.⁣ Ingat ya moms terus diaduk sampai selesai 😁⁣ Selamat mencoba😊⁣ ⁣ Source

PENCET LOVE dan follow dulu sebelum baca biar semangat berbagi resep ya ⁣ .⁣ .⁣...

Image
PENCET LOVE 💜💜 dan follow dulu sebelum baca biar semangat berbagi resep ya 😊⁣ .⁣ .⁣ Es Kelapa Muda Puding⁣⁣ by @repost @puding.masakini⁣⁣ ⁣⁣ Bahan:⁣⁣ Daging kelapa muda kerok⁣⁣ 2x puding A⁣⁣ 2x puding B⁣⁣ ⁣⁣ Puding A:⁣⁣ 500 gr air⁣⁣ 3 gr agar2 putih⁣⁣ 3 gr jelly plain⁣⁣ 80 gr KIS gula halus⁣⁣ - masak semua bahan jadi satu, hingga mendidih⁣⁣ ⁣⁣ Puding B:⁣⁣ 700 gr fresh milk⁣⁣ 7 gr agar2 putih⁣⁣ 1/2 sdt jelly plain⁣⁣ 100 gr KIS gula halus⁣⁣ 75 gr CHEFMATE compound ROSE, cairkan⁣⁣ - masak semua bahan jadi satu kecuali CHEFMATE ROSE. Bila sudah mendidih, matikan api lalu masukan CHEFMATE ROSE cair⁣⁣ ⁣⁣ Assembly:⁣⁣ - Tata 1/2 bagian daging kelapa muda pada loyang. Tuang puding A. Tunggu hingga mengeras (biarkan di suhu ruang, jangan masuk kulkas)⁣⁣ - Bila lapisan bening sudah mengeras, sayat2 permukaan nya. Lalu tuang puding B panas2. Tunggu lagi hingga mengeras⁣⁣ - Kerjakan sekali lagi hingga hasilnya selang seling⁣⁣ - Biarkan mengeras (boleh masuk kulkas) selah itu lepas dari cetakan⁣⁣...

JANGAN LUPA TAB LOVE YAAA...⁣ .⁣ .⁣ Green Tea Oreo Pudding⁣ By .⁣ .⁣ Puding or...

Image
JANGAN LUPA TAB LOVE 💗💗💗 YAAA...😍😍⁣ .⁣ .⁣ Green Tea Oreo Pudding⁣ By @lisaaprilia_ .⁣ .⁣ Puding oreo⁣ Bahan :⁣ 15 gr agar2⁣ 800 ml UHT⁣ 100 gr WCC tulip⁣ 1 butir Kuning telur⁣ 1/2 sdt vanila⁣ Secukupnya Oreo hancurkan ⁣ Sejumput garam⁣ Gula secukupnya⁣ .⁣ .⁣ Cara : ⁣ Campurkan semua bahan krcuali oreo, aduk dgn balon whisk sampai ter campur dan tidak bergerindil. Masak hingga mendidih dan angkat. ⁣ Masukan ke dalam cetakan , tunggu hingga setengah mengental, masukan Oreo lalu aduk pelan agar Oreo berada si tengah2. Sisihkan⁣ .⁣ .⁣ Pudding green tea⁣ Bahan:⁣ 800 ml UHT⁣ 15 gr agar2⁣ 30 gr bubuk green tea ( sesuai selera)⁣ 1 butir Kuning telur⁣ 100 gr WCC cincang⁣ 150 gr gula pasir⁣ Sejumput garam⁣ .⁣ .⁣ Masukan semua bahan, aduk rata dgn balon whisk sampai tidak bergerindil. Nyalakan api, masak hingga mendidih. Tes rasa, angkat..⁣ Masukan ke dalam cetakan, tunggu hingga agak mengental, masukan puding oreo ke dalam cetakan, tata di tengah2.. dinginkan⁣ .⁣ .⁣ Source

PENCET LOVE dulu kakak...⁣ dan follow ⁣ .⁣ .⁣ LYCHEE PUDING⁣⁣⁣⁣ by ⁣⁣ Bhn pu...

Image
PENCET LOVE 💜💜 dulu kakak...⁣ dan follow @reseppudings ⁣ .⁣ .⁣ LYCHEE PUDING⁣⁣⁣⁣ by @repost @reseppudingspesial_⁣⁣ ⁣⁣ Bhn putih:⁣⁣⁣⁣ 800 ml susu⁣⁣⁣⁣ 600 ml air matang⁣⁣⁣⁣ 1 bks agar2 swallow⁣⁣⁣⁣ 1 bks nutrijell leci⁣⁣⁣⁣ 140 gr gula (krn pake syrup)⁣⁣⁣⁣ 1/2 sdm perasa leci⁣⁣⁣⁣ 2 sdm syrup leci ( warna bening)⁣⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣⁣ Cara:⁣⁣⁣⁣ Campur semua bhn kecuali perasa leci, aduk2 sampai mendidih, matikan. Lalu masukkan perasa leci, aduk2. Setelah uap panasnya hilang, tuang ke loyang dinginkan.⁣⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣⁣ Bhn pink:⁣⁣⁣⁣ 1300 ml air⁣⁣⁣⁣ 1 bks agar2 swallow⁣⁣⁣⁣ 1 bks nutrijell leci⁣⁣⁣⁣ 130 gr gula pasir ( selera)⁣⁣⁣⁣ 2 sdm syrup leci⁣⁣⁣⁣ 1/2 sdm perasa leci⁣⁣⁣⁣ Pewarna pink secukupnya⁣⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣⁣ Cara:⁣⁣⁣⁣ Campur semua bhn, kec perasa leci dan pewarna. Aduk sampai gula larut dan setelah mendidih, matikan api, lalu beri pewarna dan perasa leci, aduk rata. .⁣⁣⁣⁣ Penyelesaian:⁣⁣⁣⁣ Setelah pudding warna putih sdh set, di keluarkan, lalu di potong2 tiap bagian, yg bagian kecil di angkat, tinggal bagian y...

PENCET LOVE dulu kakak...⁣ dan follow ⁣ .⁣ .⁣ Puding Lumut Merah Putih ⁣ Sourc...

Image
PENCET LOVE 💜💜 dulu kakak...⁣ dan follow @reseppudings ⁣ .⁣ .⁣ Puding Lumut Merah Putih ⁣ Source cookpad indyhindiyah⁣ by @cynthiahali⁣ ⁣ Bahan Puding lumut merah :⁣ - 1 bks agar-agar warna merah⁣ - 5 sdm gula pasir/sesuai selera⁣ - 1 bks kecil santan instan (65ml)⁣ - 700 ml air⁣ - 1 butir telur (kocok lepas,saring)⁣ - 1 bks kecil vanili bubuk⁣ - 1/2 sdt garam (optional)⁣ - secukupnya cocopandan pasta (optional)⁣ ⁣ Bahan Puding Putih :⁣ - 1 bks kecil nutrijell kelapa muda ( me agar-agar putih )⁣ - 4 sdm gula pasir/sesuai selera⁣ - 1/4 sdt garam⁣ - 1 bks kecil santan instan (65ml)⁣ - 500 ml air⁣ ⁣ Cara membuat :⁣ ⁣ Puding Lumut Merah⁣ - Campur semua bahan dlm panci , masak dengan api sedang cenderung kecil , aduk sesekali nnti otomatis lumut nya muncul , masak sampai mendidih , matikan api , tuang dlm cetakan , sisihkan .��Puding Putih⁣ - Campur semua bahan dlm panci, masak dengan api sedang , matikan api .⁣ - Tuang pelan-pelan ke dalam cetakan tepat di atas puding lumut tadi , pastik...

⁣PENCET LOVE dan follow dulu ya mom⁣ .⁣ PUDING MANGGA⁣ ala .⁣ .⁣ Bahan A:⁣ 4 ...

Image
⁣PENCET LOVE 💜💜 dan follow @semua_resep_puding dulu ya mom⁣ .⁣ PUDING MANGGA⁣ ala @mbaiyya⁣ .⁣ .⁣ Bahan A:⁣ 4 sdt agar bubuk plain⁣ 250 gram daging mangga⁣ 850 ml air⁣ 150 gram susu kental manis⁣ 5-10 sdm gula pasir (sesuaikan manisnya mangga)⁣ ⁣ Bahan B:⁣ 4 sdt agar bubuk plain⁣ 800 ml air⁣ 10 sdm gula pasir (sesuai selera)⁣ selasih, secukupnya⁣ garam, secukupnya⁣ vanila pasta/powder⁣ ⁣ Bahan C:⁣ 2 sdt agar bubuk plain⁣ 500 ml air⁣ 100 gram susu kental manis⁣ garam, secukupnya⁣ vanila pasta/powder⁣ ⁣ Step 1⁣ Blender mangga, susu kental manis dan air. Masukkan ke panci yg berisi agar bubuk, nyalakan api. Aduk rata, tambahkan gula pasir sesuai selera. Aduk terus, masak hingga mendidih.⁣ Angkat, aduk hingga hilang uap panasnya, tuang ke loyang. Dinginkan hingga set.⁣ Potong dadu pudding, sisihkan.⁣ ⁣ Step 2⁣ Masak agar, gula, garam, selasih, air dan vanila sampai mendidih. Angkat, aduk hingga agak dingin.⁣ Tuang ke loyang, lalu masukkan dan tata puding kuning bergantian dengan agar ben...

PENCET LOVE dulu kakak...dan follow • • • • •⁣ PUDING UBI UNGU⁣ By. _ ⁣ Bahan...

Image
PENCET LOVE 💜💜 dulu kakak...dan follow @reseppudings⁣ • • • • •⁣ PUDING UBI UNGU⁣ By. @pawon_cilikku⁣ _ ⁣ Bahan:⁣ 2 buah ubi ungu ukuran sedang⁣ 1300 ml air⁣ 1 bk agar bubuk plain⁣ 5 g nutrijell plain⁣ 100 ml susu kental manis⁣ 4 sdm gula pasir⁣ 1 sdt pasta vanilla⁣ Cara⁣ 1. Kukus ubi ungu. Kupas.⁣ 2. Blender ubi ungu, susu, bubuk agar, nitrijjelll, gula dan 500 ml air. ⁣ 3. Tuang ke panci, tambahkan siisa air dan pasta vanilla. Masak sampai mendidih. ⁣ 4. Angkat dan tuang ke cetakan. Bekukan. ⁣ .⁣ .⁣ Source

PUDING SAWI⁣ by .⁣ Bahan : ⁣ Agar-agar putih 1 bungkus⁣ Gula pasir 100 gram⁣ Te...

Image
PUDING SAWI⁣ by @dapoerelisa⁣ .⁣ Bahan : ⁣ Agar-agar putih 1 bungkus⁣ Gula pasir 100 gram⁣ Telur ayam 2 butir⁣ Santan 450 ml⁣ Jus sawi 200 ml (1-2 bongkol sawi, ambil daunnya)⁣ Pasta vanilla 1 sdm⁣ .⁣ Cara Membuat:⁣ 1. Campur semua bahan, aduk rata dan saring.⁣ 2. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Bila ingin bertekstur seperti gambar, gunakan api besar hingga adonan pecah. Tapu bila ingin halus (tidak pecah), masak di atas api sedang hingga mendidih.⁣ 3. Tuang dalam cetakan puding yg sedikit dibasahi. Bekukan.⁣ 4. Sajikan.⁣ .⁣ Tips:⁣ Aroma sawi memang tajam dan sedikit mengganggu. Siasati dengan sari pandan dan tambahkan susu/ krimer.bila suka.⁣ .⁣ Selamat mencoba⁣ .⁣ .⁣ Source